Как открыть магазин специй и приправ



Чем объясняется постоянно растущий спрос на специи и приправы

Все просто. В последнее время в нашей стране растет популярность кулинарного искусства. Десятки тысяч граждан России (женского и мужского пола) желают научиться самостоятельно готовить вкусные и полезные блюда. Кто-то из них отдает предпочтение традиционным блюдам русской кухни, а кто-то замахивается на что-то более экзотическое. Сотни школ и кулинарных курсов, которые есть в любом крупном городе нашей страны, предлагают своим подопечным научиться готовить блюда самых разных стран. А, как известно, разным кухням мира соответствуют совершенно разные ингредиенты и, конечно же, приправы и специи.

Найти некоторые специи и приправы в обычном магазине или супермаркете бывает достаточно проблематично. А спрос существует достаточно стабильный. Вот и появляются специализированные магазины специй и приправ, призванные удовлетворить даже самых изыскательных кулинаров. Если в вашем городе еще нет таких торговых точек, то самое время задуматься об открытии подобного магазина. Рентабельность торговли специями и приправами составляет более 100 процентов, а оборот этого рынка около 150 миллионов долларов. Есть над чем задуматься, не правда ли

Как открыть магазин специй и приправ

В первую очередь необходимо определиться с выбором месторасположения вашей торговой точки. Стоит отметить, что специалисты не рекомендуют открывать отдельно стоящий магазин, торгующий приправами и специями. Все-таки это не самостоятельные товары, а дополнительные (к мясу, рыбе, овощам и т.д.). Поэтому нужно выбирать место поближе к продуктовым магазинам или супермаркетам. Самый лучший вариант — небольшой стенд прямо внутри крупного супермаркета или гипермаркета. Также можно поставить точку торговли специями и приправами внутри торгового центра. Но только при условии, что поблизости имеется продуктовый супермаркет.

Следующий момент — оформление вашей торговой точки. Идеально, если в качестве декора вы используете дерево. Или хотя бы декор под дерево. Такой фон задаст нужное настроение вашему магазину приправ и специй. В качестве емкостей для приправ чаще всего используют следующие два варианта.

Первый — лотки, куда приправы просто насыпаются. Преимущество данного варианта заключается во внешнем виде — приправы и специи предстают перед покупателем во всей своей красе и аромате. Но, так как такие емкости не могут быть герметично закрыты, большая часть аромата со временем просто улетучивается. Да и владельцы супермаркета, внутри которого будет располагаться ваш павильон, будут точно не в восторге от вечного благоухания ваших товаров. Второй вариант — использование в качестве емкостей стеклянных высоких банок с герметичной крышкой. Товар в такой таре выглядит не менее эффектно, чем в лоточках, но при этом аромат сохраняется намного дольше. Выбор за вами.

Витрины должны быть грамотно организованы. Все приправы должны быть четко распределены по странам (кухням) мира. Над каждой приправой должна быть табличка с названием и описанием. В таком ассортименте покупателям будет проще ориентироваться. А ведь давно известно, что, чем проще совершить покупку, тем больше шансов, что она произойдет. Также можно предложить готовые смеси из разнообразных приправ для приготовления тех или иных блюд.

Приправы и специи — очень мелкий товар. И продают его небольшими порциями. Поэтому вам понадобятся электронные весы с высокой точностью измерения. Такой товар обычно продают порциями по 5, 10, 20, 50 и 100 граммов. Но будет просто замечательно, если вы сможете продавать и более мелкие порции. Скажем, от 1 грамма.

Как рекламировать и продвигать магазин специй и приправ

Начать стоит с большой яркой вывески. Не лишним будет сайт в интернете и группа в социальных сетях. А если ваша торговая точка расположена внутри супермаркета, то вы всегда будете на виду у своих потенциальных клиентов. И никакой рекламы больше не понадобится.
Контакты:
Адрес:
Строительная, 111-А
119311
Москва,
Телефон:+7 (915) 683 05-84,
Электронная почта: contact@poofs.ru Мебель и Интерьеры

Как открыть магазин специй и приправ

Оцените новость

  • Ваша оценка
Итоги:
Проголосовало людей:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Поля обязательны для заполненеия - *

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Читайте также
  • Бизнес-идея: Магазин специй и приправ

    узкоспециализированные магазинчики могут быть разных направлений: мясные, рыбные, чайные и кофейные, шоколадные и кондитерские лавки, булочные и тому подобное. у собственников специализированных торговых точек вполне...

  • Бизнес-идея: Магазин по продаже восточных специй

    начальные вложения: 485 т.р. прибыль в месяц: 40 т.р. срок окупаемости: 11 мес. армия поклонников восточной кухни растет с каждым днем. причем наблюдается интересная тенденция: если несколько лет назад был большой спрос...

  • Фото + видео объединение кухни и гостиной

    Самое популярное решение – объединить гостиную комнату и кухню! Как сделать это красиво? И не будет ли в гостиной после перепланировки вечно пахнуть котлетами?! Какой пол лучше сделать? Как выбрать барный стул и превратить барную стойку в место для хранения? Все расскажу в этом видео...

  • Кухонные стеклянные столы

    Стеклянные предметы кажутся более легкими и невесомыми, в сравнении с обычными. Визуально облегчая пространство кухни или столовой, стеклянный обеденный стол делает ее заметно просторнее. Хоть такой стол и выполнен их хрупкого материала, на практике сам таковым не является ...

  • Кухонная мебель с фотопечатью

    Поговорим об особенностях кухонной мебели с фотопечатью. Информационная статья о кухонной мебели с фотопечатью на «Мебель для Дома»...

  • КАК И КОГДА ЗАГОТАВЛИВАТЬ БАННЫЕ ВЕНИКИ.

    главным атрибутом русской бани, её сиволом, основной усладой парной является веник, который заготавливают из веток многих видов деревьев и лекарственных трав. основное требование при составлении веника — это наличие в...

  • Что продавать в 2020 году 9 бизнес-идей для магазина

    во многих товарах люди нуждаются всегда и обязательно будут их покупать в будущем. зачастую большинство начинающих предпринимателей не могут определиться, в какой сфере выгоднее начать свой бизнес. как правило,...

  • Система отопления «теплый пол»

    наиболее популярной системой отопления загородного дома уже долгое время остается радиаторное отопление. но прогресс не стоит на месте и с каждым годом все большую популярность среди застройщиков частного загородного...

  • Как выбрать мебель для кухни

    для современного человека кухня давно уже значит больше, чем просто место для традиционного приема пищи. на ней собирается вся семья, ведутся беседы за чашечкой кофе или чая, встречаются с близкими и друзьями. поэтому,...

  • БИЗНЕС ИДЕЯ: ЭНЕРГОАУДИТОРСКАЯ КОМПАНИЯ

    в последнее время к услугам энергоаудиторских компаний обращается всё большее количество предприятий, причём эти услуги становятся популярны не только у крупных предприятий, но и у малых организаций, а в некоторых...

  • КАК ОТКРЫТЬ БЛИННУЮ С НУЛЯ

    какие блюда русской национальной кухни вы можете назвать сразу думаю, что больше половины одними из первых назовут блины. и будут абсолютно правы, ведь блины наряду с квасом и окрошкой считаются исконными русскими...

  • Кухни на заказ

    Кухни на заказ линии K-Line новинка на российском рынке услуг по заказу мебели для кухни. «Мебель для Дома» рекомендует интернет-магазин Мебельный для заказа мебели по индивидуальным размер...

  • Бизнес идея: Рыболовный магазин

    продажа рыболовных товаров относится к специфическим видам бизнеса, которые, на первый взгляд, не отличаются высокой доходностью. начинающий предприниматель может усомниться в окупаемости такого магазина, устойчивости...